スターバックス(略称スタバ)は、多くの人に愛される人気カフェチェーンであり、学生やフリーターを中心にアルバイト先としても高い人気を誇ります。特に年末年始は繁忙期で「時給が上がるのか?」「特別手当はあるのか?」と気になる人も多いのではないでしょうか。
この記事では、2025年最新のスタバ年末年始アルバイトの時給事情や給料の仕組み、勤務の特徴を詳しく解説します。
- スタバの通常時の時給相場
- 年末年始の時給アップや特別手当の有無
- アルバイトの給料体系や昇給ルール
- 年末年始の営業時間や勤務のポイント
- 実際に年末年始に働いた人の口コミ
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スタバの通常時の時給事情
スタバのアルバイト時給は地域によって異なります。
- 東京都内:1,250円前後〜
- 首都圏・地方都市:1,150円前後〜
- 地方のローカルエリア:1,050円前後〜
最低賃金よりやや高めに設定されており、エリアごとに水準が異なるのが特徴です。
また、スタバには明確なキャリアステップがあり、経験やスキルに応じて昇給もあります。
代表的な役職と昇格イメージは以下の通りです。
役職 | 内容 | 時給の目安 |
---|---|---|
OJT(研修期間) | 入社直後のトレーニング期間 | 基本時給より数十円低め |
バリスタ | ドリンク作成や接客の中心を担当 | 基本時給 |
バリスタトレーナー(BT) | 新人教育を担当 | 基本時給+昇給あり |
シフトスーパーバイザー(SSV) | 店舗運営を補佐 | 基本時給+さらに昇給 |

「ただのアルバイト」で終わらず、経験を積むごとにステップアップできるのも、スタババイトのやりがいのひとつです。
年末年始の時給アップ・手当はある?
- 繁忙期手当として「時給100円前後の加算」がつく場合がある
- 深夜・早朝手当とは別に「年末年始勤務手当」が加わる場合もある
- 加算ルールは店舗やエリアによって異なる
例えば2024年の事例では「12/31〜1/3のシフトで通常より高い時給がついた」という声もありました。
ただし一律ではないため、応募前やシフト提出時に店舗の管理者へ確認することが大切です。
給料の支払い体系と休憩ルール
スタバのアルバイトの給料は以下のルールです。
- 月末締め・翌月20日払いが基本
- 休憩は法律に則ってしっかり取られる
- 実働時間のみ給料が支払われる
例)4時間シフトの場合 → 15分休憩を取り、実働は3時間45分となる。



無理に休憩を削ることはなく、スタッフが安心して働けるように配慮されています。
年末年始の営業時間の特徴
スタバは年末年始に営業時間が変動することが多いです。
- 大晦日:短縮営業
- 元日:遅めの開店、または休業の場合もある
- 商業施設内の店舗:テナント先の営業方針に準ずる
そのため、年末年始にバイトを希望する人は事前に店舗ごとの営業時間を確認することが重要です。シフトが固定されやすい時期でもあるため、早めに相談しておくと安心です。
年末年始に働くときのポイント
実際に年末年始にスタバでバイトする場合のコツをまとめました。
- シフト希望は早めに提出 → 繁忙期は枠が埋まりやすい
- 体調管理に注意 → 繁忙期は忙しく、長時間勤務になりやすい
- 接客スキルを磨けるチャンス → 新年は来店客数が多く、学びも多い
特にお正月は家族連れや旅行客の来店も増えるため、普段とは違う雰囲気を体験できる点も魅力です。
実際に働いた人の口コミ・体験談
ここでは、スタバで年末年始に働いた経験のあるアルバイトスタッフの声をいくつか紹介します。
口コミ①:時給アップでやる気が出た
「普段より時給が100円アップしたので、シフトにたくさん入りました。大晦日と元日は忙しかったけど、その分しっかり稼げたので満足です。」(大学生/女性)
口コミ②:忙しいけど成長できた
「年末年始は普段の倍くらいお客様が来て、レジやドリンク作成が大変でした。でも先輩がフォローしてくれて、接客スキルが一気に上がった気がします。」(フリーター/男性)
口コミ③:シフト調整は早めが大事
「繁忙期なのでシフトは固定されやすいです。旅行や帰省の予定がある人は、早めに希望を伝えないと入れられてしまうこともあります。」(専門学生/女性)
口コミ④:雰囲気が明るく楽しい
「お正月は福袋を買いに来るお客様も多く、店舗がすごくにぎやかでした。忙しいけど、みんなで乗り切る一体感があって楽しかったです。」(社会人/男性)
口コミから分かること
- 時給アップがあると稼ぎやすい
- 忙しいが、その分やりがいを感じられる
- シフトは早めに相談するのがコツ
- 店舗全体が活気づくので働きやすい雰囲気



実際の声を見ても、年末年始のスタババイトは「大変だけどやりがいがあり、稼げるチャンス」と感じる人が多いことが分かります。
Q&A
Q1. 年末年始の時給アップはどのくらい?
A1. 店舗ごとに異なりますが、100円前後の加算がつく場合があります。必ず事前に確認しましょう。
Q2. 研修中の時給はどうなる?
A2. 研修期間は数十円低めからスタートし、その後昇給します。
Q3. 年末年始勤務はシフト調整しやすい?
A3. 繁忙期のため固定されやすいですが、希望は早めに伝えれば調整できることもあります。
Q4. 給料日はいつ?
A4. 月末締めの翌月20日払いが基本です。
まとめ
- スタバの通常時の時給はエリアで異なり、東京は1,250円前後〜、地方では1,050円前後〜。
- 年末年始は繁忙期のため、時給が100円前後アップするケースがある。
- 給料は月末締め・翌月20日払い、休憩ルールも法令通り。
- 年末年始は短縮営業や開店時間の変更があるため、シフト前に確認が必要。
- 収入を増やしたい人や接客経験を積みたい人にとって、年末年始バイトは狙い目。
この記事は2025年最新のスタババイト情報を元に作成しました。年末年始の短期バイトを検討している方や、スタバで働いてみたい方にとって、給料・時給アップ・勤務環境を知る参考になれば幸いです。



最後までお読みいただきありがとうございました。
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